Saveurs et Fruits Confiture de quatre fruits rouges bio sans sucre ajouté - Pot 310g


Voilà une recette délicieuse et saine dont il ne faudrait pas se priver. Préparée avec du fruit et rien que fruit, vous ne trouverez pas de sucre ajouté dans la (courte) liste des ingrédients.Cette confiture est un gourmand mélange de cerises, fraises, groseilles et framboises auquel on ajoute simplement du jus concentré de raisin pour adoucir le tout et un petit peu de pectine de fruits pour la texture.Cette préparation aux fruits entièrement composé de fruits ressemble en tout point à une confiture, mais est faite intégralement à base de fruits. Le sucre est remplacé par un jus concentré de raisins rectifié, c'est-à-dire un jus de raisins dont tous les autres éléments que des sucres naturels ont été retirés, et qui offre alors le sucre du fruit, sans aucun goût. L'indice glycémique est ainsi plus bas que pour les confitures traditionnelles, sans oublier le plaisir !Vous l'aurez compris, vous pouvez vous régalez en toute tranquilité avec cette confiture. L'association des 4 fruits rouges est un régal et permet aux indécis de ne pas avoir à choisir!Il est important de préciser que tous les fruits sont issus d'une agriculture. La méthode cuisson à basse température prend soin des fruits et préservent leurs qualités organoleptiques et gustatives.

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